Menukaarten
ONTBIJT
Ontbijt van 09:00 tot 11:00
Breakfast bowl
€ 6,50Yoghurt | fruit | granola
Yogurt | fruit | granola
Roerei
€ 8,00Landbrood | roerei | avocado
Bread | scrambled eggs | avocado
American pancakes
€ 8,50Shared breakfast
€ 18,50Compleet ontbijt vanaf 2 personen te bestellen.
Prijs per persoon
Croissant met jam
€ 4,50Uitsmijter
€ 6,50Landbrood| 3 gebakken eieren
Bread | Fried eggs | Sunny side up
LUNCH
Lunch van 11:00 tot 17:00
WARME LUNCHGERECHTEN
Tom kha kai
€ 6,00Kreeften soep (bisque)
€ 9,50Lobster bisque
Gamba’s Pil Pil
€ 10,00Kipsate
€ 17,50Kippendij | satésaus
Chicken thigh| peanut sauce
Tournedos met jus (small)
€ 24,50Ossenhaas | Champignons | Ui
Tournedos | Mushrooms | Onions
Tournedos (men)
€ 33,50Ossenhaas| Champignons| Ui| Jus|
Beef tenderloin | Mushrooms| Onion | Steak gravey
Kip van het spit (halve)
€ 13,50Chicken
Gegrilde groenten
Grilled vegetables
Kip van het spit (hele)
€ 17,50Chicken from the spit | Stir-fried vegetables
Sandwiches
Egg benedict
€ 11,50Gepocheerd ei | Gerookte zalm
Poached egg | Smoked salmon
Clubsandwich kip
€ 11,50Kip | Citroenmayonaise | Bacon | Eiersalade | Tomaat |
Chicken | Lemon mayonaise | Bacon | Eggsalad | Tomato |
Carpaccio van ossenhaas
€ 12,50Ossenhaas | Rucola | Pijnboompitten | Parmezaanse kaas | pestodressing/truffelmayonaise.
Beef | rucola | Pine nuts | Parmesan cheese | pestodressing/truffle mayonnaise
Hete kip
€ 10,50Gebakken kip | chillisaus | ui | komkommer | sla | pijnboompitten | cashewnoten
Fried chicken | chilli sauce | onions | cucumber | lettuce | pine nuts | cashew nuts
Kroketten
€ 8,50Twee kroketten | landbrood | salade | mosterd
Two (beef) croquette | bread | salad | mustard
Uitsmijter
€ 6,50Ham | kaas | tomaat | spek | ui | gerookte zalm
Ham | cheese | tomato | bacon | onion | smoked salmon
Geitenkaas
€ 11,50Tomaat| Walnoot| Perzik| Olijven| Balsamico | Iberico ham
(Ook vegetarisch mogelijk )
Tomato | Walnuts | Peach | Olives| Balsamic | Iberico ham
(Also possible without ham)
Tonijnsalade
€ 10,50Ui | kappertjes | rucola
Onion | pickle | rucola
Steak tartaar (80 gram )
€ 11,50Ossenhaas tartaar| ui| kappertjes | zuur | toast | kwartel ei
SALADES
Salade ceaser
€ 18,50Kip | bacon | ansjovis | truffelmayonaise | parmezaanse kaas.
Chicken | ansjovis | bacon | truffle mayonaise | parmesan cheese.
Poké bowl
Rijst | wakame | sojaboontjes | komkommer.
Mango salade kip
€ 18,50Avocado | Noten | Komkommer| Sesamdressing
Avocado | Nuts | Cucumber | Kewpie
Geitenkaas salade
€ 18,50Perzik | Walnoten | Iberico ham | Balsamico dressing
Peach | Walnuts | Iberico ham | Balsamic dressing
Mango salade gamba
€ 18,50Avocado| Noten | Komkommer | Sesamdressing
Avocado | Nuts | Cucumber | Kewpie
BURGERS
Classic burger
€ 12,50Rundvlees burger | bacon | ui | sla | komkommer | tomaat | truffelsaus
Beef burger | bacon | onions | lettuce | cucumber | tomato | truffelsauce
Mexican burger
€ 14,50Rundvleesburger | guacamole | crème fraiche | kaas | jalapeno peper
Beef burger | guacamole | crème fraiche | cheese | jalapeno pepers
Vega burger
€ 12,50Vegatarische burger | tomaat | komkommer | ui | salade | chilimayonaise
Vegatarian burger | tomato | cucumber | onion | salad | chilimayonaise
DINER
VOORGERECHTEN vanaf 17.00 uur
Broodplankje
€ 5,90Brood met smeersels
Bread with herb butter
Knoflookbrood
€ 5,90Garlic bread
Bruschetta's | pesto tomaat
€ 6,50Bruschetta’s | pesto | tomato
Bruschetta's | gerookte zalm
€ 8,50Bruschetta’s | smoked salmon
Bruschetta’s | ossenhaas | truffelmayo
€ 9,50Bruschetta’s | tenderloin strips | truffelmayonnaise
Kreeftensoep (bisque)
€ 9,50Lobster bisque
Beef tataki
€ 14,50ossenhaas | wasabi | sojasaus
beef | wasabi | soysauce.
Sashimi
€ 14,50Tonijn | zalm
Tuna | salmon
Gamba’s pil pil
€ 10,00Garlicshrimps | bread.
Oesters | 6 stuks
€ 19,50Creuse no3
Carpaccio van ossenhaas
€ 13,50Ossenhaas | rucola | pijnboompitjes | parmezaanse kaas | olijven | pestodressing/truffelmayonaise.
beef | rucola | pine nuts | parmesan cheese | olives | pesto dressing/truffle mayonaise.
Steak tartaar (80 grams)
€ 11,50(rauw) tartaar | kappertjes | zuur | ui | truffelsaus | toast
Tartare | onion | capers | pickle | truffelsauce | toast
Plateau de Koperen Vis | vanaf 2 personen
€ 17,50Proeverij van diverse voorgerechten
Tasting of various appetizers
Iberico jamon
€ 9,00Tom kha kai soep
€ 6,00Taco’s
€ 14,50Keuze uit tonijn, zalm of beef tataki
Coquilles
€ 14,50Gegrild met Hollandaise saus
SALADES
Caeser salade
€ 18,50Kip | bacon | ansjovis | truffelmayonaise | parmezaanse kaas
Salad | chicken | ansjovis | bacon | truffle mayonaise | parmesan cheese
Poke bowl
€ 19,50Rijst | wakame | sojaboontjes | komkommer
Mango salade kip
€ 18,50Avocado | noten | komkommer | kewpie
Avocado | nuts | cucumber | kewpie
Mango salade gamba
€ 18,50Avocado | noten | komkommer | kewpie
Avocado | nuts | cucumber | kewpie
VLEESGERECHTEN
Tournedos met jus
€ 24,50Ossenhaas | champignons | ui
Tournedos met jus men
€ 32,50Ossenhaas | Champignons | Ui
Pepersteak
€ 25,50Ossenhaas | peper | champignons | ui
Pepersteak men
€ 34,00Ossenhaas| Champignon | Ui | Peper
Surf en turf
€ 32,50Tournedos | grote gamba’s | kruidenboter
Surf en Turf men
€ 45,00Tournedos | 1/2 Kreeft| Kruidenboter
Spare ribs
€ 22,50Spare ribs | knoflooksaus | barbecuesaus |
Saté ossenhaas
€ 22,50Kroepoek | gebakken uitjes | satesaus
Marinated tenderloin | prawn crackers | baked onions | peanut sauce
Steak tartaar (160 gram)
€ 19,50Tartaar | ui | kappertjes | zuur | toast
Tartare | onion | capers | pickle | toast
Kipsate
€ 19,50Kippendij | satésaus |
Chicken thigh | peanut sauce|
Super carpaccio
€ 18,50Rucola | parmezaanse kaas | pijnboompitten | brood | pestodressing/truffeldressing
Rucola | parmesan cheese | pine nuts | bread | truffle mayonaise/pest dressing
Kip van het spit (halve kip)
€ 13,50Met gegrilde groenten
Hele kip van het spit
€ 17,50Hele kip| Gegrilde groenten|
Classic burger
€ 12,50Rundvlees burger | bacon | sla | ui | komkommer | tomaat | truffelsaus |
Beef burger | bacon | salad | onion | cucumber | tomato | truffle sauce |
Mexican burger
€ 14,50Rundvlees burger | guacamole | crème fraiche | kaas | jalapeno pepers |
Beef burger | guacamole | crème fraiche | cheese | jalapeno peppers |
Vegaburger
€ 12,50Vegatarische burger | tomaat | komkommer | ui | salade | Chili mayonaise | friet
Vegetarian burger | tomato | cucumber | onion | salad | chilimayonaise | fries
Steak tartaar (160 gram)
€ 19,50Tartaar | ui | kappertjes | zuur | toast
VISGERECHTEN
3 Gebakken sliptongen
€ 23,503 Gebakken sliptongen in de roomboter gebakken.
3 tongue soles backed in butter.
Gegrilde zalm
€ 21,50Parelcouscoussalade | feta | koriander | tomaat | avocado
Grilled salmon
Tonijnsteak | Tuna
€ 25,00Sesamdressing | wakame
Sesame dressing | wakame
VOOR DE KLEINTJES
friet met snack en appelmoes
€ 7,50Keuze uit kroket, frikandel of kipnuggets (6 st).
French fries with a choice of kroket, frikandel or chickennuggets.
Spareribs met friet
€ 11,50Spareribs with fries
Minipizza Margherita
€ 8,50Gegrilde zalm met zoete aardappel friet
€ 11,50Ben & Jerry ice
€ 5,50Cookie Dough
SHARED DINING
PLATEAU'S
Plateau de koperen vis
€ 17,50Vanaf 2 personen, prijs is p.p.
Bruschetta plateau
€ 19,50Ossenhaas | Tomaat-pesto | Gerookte zalm.
Fruit de mer
€ 49,00Kreeft | mosselen | krab | oesters | gamba’s | vongele
Lobster | mussels | crab | oysters | prawns | vongele
Meat & Greet
€ 28,50Shared dining proeverij van vleesgerechten. Vanaf 2 personen.
Surf & Turf
€ 37,50Shared dining proeverij van vis- en vleesgerechten. Vanaf 2 personen.
Verwen plateau
€ 12,50Plateau met verschillende nagerechten. Vanaf 2 personen.
NAGERECHTEN
DESSERTS
Coupe advocaat
€ 6,50Vanille ijs| advocaat | slagroom
Vanilla ice cream | eggnog | whipped cream
Verwen plateau
€ 12,50Plateau met verschillende nagerechten, te bestellen vanaf 2 personen.
Prijs is per persoon.
Huisgemaakte appelgebak
€ 7,50Vanille ijs | Slagroom.
Homemade applepie | Vanilla ice cream | Whipped cream.
Huisgemaakte cheesecake
€ 6,50Cassis sorbet
Homemade cheesecake | Cassis ice cream
Scroppino
€ 7,50Citroenijs | Vodka
Scroppino | Lemon ice cream | Vodka
Tiramisu
€ 8,50Kaasplankje van Zuid
€ 17,503 soorten kaas
Chocolade lava cake
€ 7,50SPECIAL COFFEE
Irish coffee
€ 8,50Tullamore | Slagroom
Tullamore | Whipped cream
Baileys coffee
€ 8,50Baileys | Slagroom
Baileys | Whipped cream
Italian coffee
€ 8,50Disaronno Amaretto | Slagroom
Diasronno Amaretto | Whipped cream
Spanish coffee
€ 8,50Cuarenta y tres (43) | Slagroom
Cuarenta Y Tres (43) | Whipped cream
French coffee
€ 8,50Grand Marnier | Slagroom
Grand Marniet | Whipped cream
Kiss of fire
€ 8,50Met Tia Maria | Contreau likeur | Slagroom.
With Tia Maria | Contreau | Whipped cream
VOOR DE KLEINTJES
Voor de kleintjes
Friet met snack
€ 7,50Keuze uit : kroket, frikandel, kipnuggets 6 stuks.
Spareribs friet
€ 11,50Mini pizza margherita
€ 8,50Gegrilde zalm met zoete aardappel friet
Ben & Jerry ice
€ 5,50Cookie Dough
BORREL & BITES
Te bestellen tot 21:30
Knoflookbrood
€ 5,90Garlic bread
Broodplankje
€ 5,90Bread with extra
Bruschetta’s | Pesto | Tomaat 2 stuks
€ 5,50Bruschettas| Pesto | Tomato
Bruschetta’s | Gerookte zalm 2 stuks
€ 8,50Bruschettas | Smoked salmon
Bruschetta’s Ossenhaas reepjes | Truffel 2 stuks
€ 9,50Bruschettas | Tenderloin strips | Truffle
Bruschetta plateau
€ 19,50Ossenhaas | Gemarineerde tomaat | Gerookte zalm
Kaasplankje van Zuid
€ 17,503 soorten kaas
3 types of cheese
Iberico Jamon
€ 9,00Oesters 6 stuks
€ 19,50Creuse no3
Tortilla chips (small)
€ 6,00Tortilla chips | gesmolten kaas | tomatensalsa| guacamole | crème fraîche
Tortilla chips | melted cheese | tomato salsa | guacamole | crème fraîche
Tortilla chips (large)
€ 8,50Tortilla chips | Gesmolten kaas | Tomatensalsa | Guacamole | Crème Fraîche
Tortilla chips| Melted cheese | Tomato salsa | Guaccamole | Crème Fraîche
Plateau de Koperen Vis vanaf 2 personen
€ 17,50Proeverij van diverse voorgerechten.
Tasting of various appetizers.
Prijs per persoon
TE BESTELLEN TOT SLUITINGSTIJD
Borrel & bites
Huisgemarineerde olijven
€ 3,00Huisgemarineerde olijven
Olives
Nootjes
€ 3,00Bitterballen
€ 7,50Croquette balls | 8 stuks
Kaastengels
€ 7,50Cheesefingers | 8 stuks
Kippeling
€ 8,50Chicken | 8 stuks
UITGEBREIDE WIJNKAART
BIJNA AL ONZE WIJNEN ZIJN PER GLAS TE BESTELLEN!
DKV WIT | Viognier | Frankrijk
€ 4,20Zacht | rond | fruitig | Languedoc
Smooth | round | fruity | Languedoc
Villa Mansay | Chardonnay Colombard | Frankrijk
€ 4,70Romig | Zacht | Languedoc
Creamy | Smooth | Languedoc
Badajo | Verdejo |Spanje
€ 5,20Fris | Fruitig | Rueda
Fresh | Fruity | Rueda
Rondinetto | Pinot Grigio | Italië
€ 5,20Fruitig | Zacht | Abruzzen
Fruity | Smooth | Abruzzen
Leth | Gruner veltliner | Oostenrijk
€ 5,50Licht | Fris | Kruidig
Light | Fresh | spicy
Bishop Leap | Sauvignon blanc | NieuwZeeland
€ 5,50Uitgesproken | Tropisch fruit | Malborough
Intense | tropical fruit | Marlborough
Spätlese gebruder steffen |Silvaner | Duitsland
€ 4,20Zoet | Zacht | Fris
Sweet | Smooth | Fresh
DKV ROOD
€ 4,20Zacht | Soepel | Rond | Languedoc
Soft | Smooth | Round | Languedoc
Chispas | Apasionante | Spanje
€ 4,70Licht | Fris | Fruitig | Vriendelijk
Light | Fresh | Fruity | Friendly
Bordeaux | Cabernet sauvignon merlot | Frankrijk
€ 5,20Vol | Body | Rond
Rich | Body | Round
Rubicondo | Venetië | Italië
€ 6,50Vol | Fruitig | Uitgesproken | Venetië
Rich | Fruity | Intense | Veneto
Blush rosé | Italië
€ 4,70Pinot grigio | Fruit | Fris
Pinot grigio | Fruity | Fresh
Villa Mansay rosé | Frankrijk
€ 4,70Cabernet sauvignon | Grenache | Vol | Languedoc
Cabernet sauvignon | Grenache | Rich | Languedoc
V-rosé - Spanje
€ 6,50Valencia | elegant | Zacht | Fruitig
Valencia | elegant | Soft | Fruity
Bubbels
Piccolo prosecco | 0.20cl | Italië
€ 6,50Mousserend | Italië | Frizzante
Sparkling | Italy | Frizzante
Casa coller rosé - Italië
€ 24,50Mousserend I Italië | Spumante
Sparkling | Italy | Spumante
Cava mont Marcel brut reserva | Spaans
€ 27,50Penedes is het grootste en belangrijkste wijngebied van Catalunya.
Uit de Penedes komt deze prachtige Cava Reserva voort.
Zacht | Rijk | Elegant
Soft | Rich | Elegant
Moet & Chandon brut
€ 95,00Een van de bekendste champagnes uit Eperney. Sinds 1743.
Appel | Peer | Citrus | Verfijnde afdronk
Moët Ice imperial - Moët & chandon | Champagne | Frankrijk
€ 110,00Zoet. De eindige champagne die met ijs word gedronken. Erg verfrissend
Bernard Bijotat | Champagne brut
€ 65,00Gemaakt van drie echte champagne druivenrassen Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay. Breed inzetbare champagne, vriendelijk en zacht.
Blanquette de limoux - Frankrijk
€ 28,00Zachte Mousse | Fruitig | Methode Champagne
Soft Mousse | Fruity | Methode Champagne
Witte wijn Exclusief
Lugana | Zenato | Italië
€ 35,00Trebbiano | Elegant | Zacht | Venetië
Trebbiano | Elegant | Soft | Veneto
Chablis | Frankrijk
€ 35,00Chardonnay | Fris | Mineralig | Bourgogne
Chardonnay | Fresh | Mineral | Burgundy
Pouilly Fumé | Frankrijk
€ 40,00Sauvignon Blanc | Zacht | Kruidig | Loire
Sauvignon Blanc | Soft | Spicy | Loire
Rode Wijn Exclusief
Vitaran Crianza | Rioja | Spanje
€ 32,50Tempranillo | Vanille | Body | Rond
Tempranillo | Vanilla | Round
Saint emelion Grand cru | Frankrijk
€ 40,00Stevig | Vanille | Donker fruit | Bordeaux
Body | Vanilla | Dark fruits | Bordeaux
Chateau Neuf du Pape | Frankrijk
€ 50,00Vol | Aromatisch | Donker fruit | Intens | Rhône
Rich | Aromatic | Dark fruit | Intens | Rhône
Amarone Zenato | Italië
€ 65,00Aromatisch | Intens | Rozijnen | Vijgen | Venetië
Aromatic | Intens | Raisins | Figs | Veneto
Barolo Marrone | Italië
€ 65,00Nebbiolo | Piemonte | Vol | Intens
Nebbiolo | Piemonte | Rich | Intens
BIEREN
Bierkaart
Heineken pilsener 5%
€ 2,90Fris premium pilsener, lekker doordringbaar, traditioneel recept.
Heineken extra cold 5%
€ 3,10Fris premium bier, geserveerd op 0c.
Heineken 0.0%
€ 3,80Alcoholvrije pilsener met moutige zoete smaak en lichtbittere afdronk.
Amstel radler 2%
€ 4,50Radler, perfecte frisse mix van Amstel bier en sprankelend citroenwater.
Amstel radler 0.0 %
€ 3,80Radler 0.0 % mix van alcoholvrij amstelbier
Affligem blond 0,0%
€ 3,80Affligem trippel 9,5%
€ 4,50Desperados 5,9%
€ 5,20Lagerbier verrijkt met tequila smaakvol en verfrissend met aroma’s van citroen en limoen.
Erdinger weissbier 5%
€ 4,80Weizenbier, friszacht van smaak, fruitig in afdronk.
Texels seizoensbier
€ 5,00Wisselend bier op de tap van de Texelse bierbrouwerij.
IPA
€ 5,20Lagunitas IPA
Apple bandit Juicy Apple 4,5%
€ 5,20Liefmans fruitesse 3,8%
€ 5,20Bierbrouwerij ‘t IJ
IJwit 6,5%
€ 5,20Licht goudgeel, mistig, met een mooie witte schuimkraag. Deze doordrinker heeft veel citrusfruit, banaan en koriander.
De smaakvolle doordrinker is een uitstekende dorstlesser.
Zatte 8%
€ 5,20Trippel, het is een stevig goudgeel bier met een geur van vers fruit en hier en daar een vleugje graan. De smaak is licht zoet en eindigt in een fijne droge afdronk.
Flink 4,7%
€ 5,20Flink is een blond bier met veel smaak en weinig alcohol. Flink heeft een behoorlijk bitter karakter, maar de finish van dit goudkleurige bier is toch vooral fruitig.-
COCKTAILS
Copper Gin & Tonic
€ 12,50Copper Head Gin | Fever Tree Tocic | Ice
Copper Gin & Tonic
€ 12,50Copper Head Gin 0,0% | Fever Tree Tonic | Ice
Hendriks Gin & Tonic
€ 11,50Bombay Sapphere dry Gin & Tonic
€ 8,50Damrak Gin & Tonic
€ 8,50Moscow Mule
€ 9,50Vodka | Fever Tree Ginger Beer | Ice
Limonchill
€ 9,50Fiorito Limoncello | Fever Tree Ginger Ale | Ice
Aperol Spritz
€ 8,50Menukaarten
LUNCH
Lunch van 11:00 tot 17:00
WARME LUNCHGERECHTEN
Tom kha kai
€ 6,00Kreeften soep (bisque)
€ 9,50Lobster bisque
Gamba’s Pil Pil
€ 10,00Kipsate
€ 17,50Kippendij | satésaus
Chicken thigh| peanut sauce
Tournedos met jus (small)
€ 24,50Ossenhaas | Champignons | Ui
Tournedos | Mushrooms | Onions
Tournedos (men)
€ 33,50Ossenhaas| Champignons| Ui| Jus|
Beef tenderloin | Mushrooms| Onion | Steak gravey
Kip van het spit (halve)
€ 13,50Chicken
Gegrilde groenten
Grilled vegetables
Kip van het spit (hele)
€ 17,50Chicken from the spit | Stir-fried vegetables
Sandwiches
Egg benedict
€ 11,50Gepocheerd ei | Gerookte zalm
Poached egg | Smoked salmon
Clubsandwich kip
€ 11,50Kip | Citroenmayonaise | Bacon | Eiersalade | Tomaat |
Chicken | Lemon mayonaise | Bacon | Eggsalad | Tomato |
Carpaccio van ossenhaas
€ 12,50Ossenhaas | Rucola | Pijnboompitten | Parmezaanse kaas | pestodressing/truffelmayonaise.
Beef | rucola | Pine nuts | Parmesan cheese | pestodressing/truffle mayonnaise
Hete kip
€ 10,50Gebakken kip | chillisaus | ui | komkommer | sla | pijnboompitten | cashewnoten
Fried chicken | chilli sauce | onions | cucumber | lettuce | pine nuts | cashew nuts
Kroketten
€ 8,50Twee kroketten | landbrood | salade | mosterd
Two (beef) croquette | bread | salad | mustard
Uitsmijter
€ 6,50Ham | kaas | tomaat | spek | ui | gerookte zalm
Ham | cheese | tomato | bacon | onion | smoked salmon
Geitenkaas
€ 11,50Tomaat| Walnoot| Perzik| Olijven| Balsamico | Iberico ham
(Ook vegetarisch mogelijk )
Tomato | Walnuts | Peach | Olives| Balsamic | Iberico ham
(Also possible without ham)
Tonijnsalade
€ 10,50Ui | kappertjes | rucola
Onion | pickle | rucola
Steak tartaar (80 gram )
€ 11,50Ossenhaas tartaar| ui| kappertjes | zuur | toast | kwartel ei
SALADES
Salade ceaser
€ 18,50Kip | bacon | ansjovis | truffelmayonaise | parmezaanse kaas.
Chicken | ansjovis | bacon | truffle mayonaise | parmesan cheese.
Poké bowl
Rijst | wakame | sojaboontjes | komkommer.
Mango salade kip
€ 18,50Avocado | Noten | Komkommer| Sesamdressing
Avocado | Nuts | Cucumber | Kewpie
Geitenkaas salade
€ 18,50Perzik | Walnoten | Iberico ham | Balsamico dressing
Peach | Walnuts | Iberico ham | Balsamic dressing
Mango salade gamba
€ 18,50Avocado| Noten | Komkommer | Sesamdressing
Avocado | Nuts | Cucumber | Kewpie
BURGERS
Classic burger
€ 12,50Rundvlees burger | bacon | ui | sla | komkommer | tomaat | truffelsaus
Beef burger | bacon | onions | lettuce | cucumber | tomato | truffelsauce
Mexican burger
€ 14,50Rundvleesburger | guacamole | crème fraiche | kaas | jalapeno peper
Beef burger | guacamole | crème fraiche | cheese | jalapeno pepers
Vega burger
€ 12,50Vegatarische burger | tomaat | komkommer | ui | salade | chilimayonaise
Vegatarian burger | tomato | cucumber | onion | salad | chilimayonaise
DINER
VOORGERECHTEN vanaf 17.00 uur
Broodplankje
€ 5,90Brood met smeersels
Bread with herb butter
Knoflookbrood
€ 5,90Garlic bread
Bruschetta's | pesto tomaat
€ 6,50Bruschetta’s | pesto | tomato
Bruschetta's | gerookte zalm
€ 8,50Bruschetta’s | smoked salmon
Bruschetta’s | ossenhaas | truffelmayo
€ 9,50Bruschetta’s | tenderloin strips | truffelmayonnaise
Kreeftensoep (bisque)
€ 9,50Lobster bisque
Beef tataki
€ 14,50ossenhaas | wasabi | sojasaus
beef | wasabi | soysauce.
Sashimi
€ 14,50Tonijn | zalm
Tuna | salmon
Gamba’s pil pil
€ 10,00Garlicshrimps | bread.
Oesters | 6 stuks
€ 19,50Creuse no3
Carpaccio van ossenhaas
€ 13,50Ossenhaas | rucola | pijnboompitjes | parmezaanse kaas | olijven | pestodressing/truffelmayonaise.
beef | rucola | pine nuts | parmesan cheese | olives | pesto dressing/truffle mayonaise.
Steak tartaar (80 grams)
€ 11,50(rauw) tartaar | kappertjes | zuur | ui | truffelsaus | toast
Tartare | onion | capers | pickle | truffelsauce | toast
Plateau de Koperen Vis | vanaf 2 personen
€ 17,50Proeverij van diverse voorgerechten
Tasting of various appetizers
Iberico jamon
€ 9,00Tom kha kai soep
€ 6,00Taco’s
€ 14,50Keuze uit tonijn, zalm of beef tataki
Coquilles
€ 14,50Gegrild met Hollandaise saus
SALADES
Caeser salade
€ 18,50Kip | bacon | ansjovis | truffelmayonaise | parmezaanse kaas
Salad | chicken | ansjovis | bacon | truffle mayonaise | parmesan cheese
Poke bowl
€ 19,50Rijst | wakame | sojaboontjes | komkommer
Mango salade kip
€ 18,50Avocado | noten | komkommer | kewpie
Avocado | nuts | cucumber | kewpie
Mango salade gamba
€ 18,50Avocado | noten | komkommer | kewpie
Avocado | nuts | cucumber | kewpie
VLEESGERECHTEN
Tournedos met jus
€ 24,50Ossenhaas | champignons | ui
Tournedos met jus men
€ 32,50Ossenhaas | Champignons | Ui
Pepersteak
€ 25,50Ossenhaas | peper | champignons | ui
Pepersteak men
€ 34,00Ossenhaas| Champignon | Ui | Peper
Surf en turf
€ 32,50Tournedos | grote gamba’s | kruidenboter
Surf en Turf men
€ 45,00Tournedos | 1/2 Kreeft| Kruidenboter
Spare ribs
€ 22,50Spare ribs | knoflooksaus | barbecuesaus |
Saté ossenhaas
€ 22,50Kroepoek | gebakken uitjes | satesaus
Marinated tenderloin | prawn crackers | baked onions | peanut sauce
Steak tartaar (160 gram)
€ 19,50Tartaar | ui | kappertjes | zuur | toast
Tartare | onion | capers | pickle | toast
Kipsate
€ 19,50Kippendij | satésaus |
Chicken thigh | peanut sauce|
Super carpaccio
€ 18,50Rucola | parmezaanse kaas | pijnboompitten | brood | pestodressing/truffeldressing
Rucola | parmesan cheese | pine nuts | bread | truffle mayonaise/pest dressing
Kip van het spit (halve kip)
€ 13,50Met gegrilde groenten
Hele kip van het spit
€ 17,50Hele kip| Gegrilde groenten|
Classic burger
€ 12,50Rundvlees burger | bacon | sla | ui | komkommer | tomaat | truffelsaus |
Beef burger | bacon | salad | onion | cucumber | tomato | truffle sauce |
Mexican burger
€ 14,50Rundvlees burger | guacamole | crème fraiche | kaas | jalapeno pepers |
Beef burger | guacamole | crème fraiche | cheese | jalapeno peppers |
Vegaburger
€ 12,50Vegatarische burger | tomaat | komkommer | ui | salade | Chili mayonaise | friet
Vegetarian burger | tomato | cucumber | onion | salad | chilimayonaise | fries
Steak tartaar (160 gram)
€ 19,50Tartaar | ui | kappertjes | zuur | toast
VISGERECHTEN
3 Gebakken sliptongen
€ 23,503 Gebakken sliptongen in de roomboter gebakken.
3 tongue soles backed in butter.
Gegrilde zalm
€ 21,50Parelcouscoussalade | feta | koriander | tomaat | avocado
Grilled salmon
Tonijnsteak | Tuna
€ 25,00Sesamdressing | wakame
Sesame dressing | wakame
VOOR DE KLEINTJES
friet met snack en appelmoes
€ 7,50Keuze uit kroket, frikandel of kipnuggets (6 st).
French fries with a choice of kroket, frikandel or chickennuggets.
Spareribs met friet
€ 11,50Spareribs with fries
Minipizza Margherita
€ 8,50Gegrilde zalm met zoete aardappel friet
€ 11,50Ben & Jerry ice
€ 5,50Cookie Dough
SHARED DINING
PLATEAU'S
Plateau de koperen vis
€ 17,50Vanaf 2 personen, prijs is p.p.
Bruschetta plateau
€ 19,50Ossenhaas | Tomaat-pesto | Gerookte zalm.
Fruit de mer
€ 49,00Kreeft | mosselen | krab | oesters | gamba’s | vongele
Lobster | mussels | crab | oysters | prawns | vongele
Meat & Greet
€ 28,50Shared dining proeverij van vleesgerechten. Vanaf 2 personen.
Surf & Turf
€ 37,50Shared dining proeverij van vis- en vleesgerechten. Vanaf 2 personen.
Verwen plateau
€ 12,50Plateau met verschillende nagerechten. Vanaf 2 personen.
NAGERECHTEN
DESSERTS
Coupe advocaat
€ 6,50Vanille ijs| advocaat | slagroom
Vanilla ice cream | eggnog | whipped cream
Verwen plateau
€ 12,50Plateau met verschillende nagerechten, te bestellen vanaf 2 personen.
Prijs is per persoon.
Huisgemaakte appelgebak
€ 7,50Vanille ijs | Slagroom.
Homemade applepie | Vanilla ice cream | Whipped cream.
Huisgemaakte cheesecake
€ 6,50Cassis sorbet
Homemade cheesecake | Cassis ice cream
Scroppino
€ 7,50Citroenijs | Vodka
Scroppino | Lemon ice cream | Vodka
Tiramisu
€ 8,50Kaasplankje van Zuid
€ 17,503 soorten kaas
Chocolade lava cake
€ 7,50SPECIAL COFFEE
Irish coffee
€ 8,50Tullamore | Slagroom
Tullamore | Whipped cream
Baileys coffee
€ 8,50Baileys | Slagroom
Baileys | Whipped cream
Italian coffee
€ 8,50Disaronno Amaretto | Slagroom
Diasronno Amaretto | Whipped cream
Spanish coffee
€ 8,50Cuarenta y tres (43) | Slagroom
Cuarenta Y Tres (43) | Whipped cream
French coffee
€ 8,50Grand Marnier | Slagroom
Grand Marniet | Whipped cream
Kiss of fire
€ 8,50Met Tia Maria | Contreau likeur | Slagroom.
With Tia Maria | Contreau | Whipped cream
VOOR DE KLEINTJES
Voor de kleintjes
Friet met snack
€ 7,50Keuze uit : kroket, frikandel, kipnuggets 6 stuks.
Spareribs friet
€ 11,50Mini pizza margherita
€ 8,50Gegrilde zalm met zoete aardappel friet
Ben & Jerry ice
€ 5,50Cookie Dough
TE BESTELLEN TOT SLUITINGSTIJD
Borrel & bites
Huisgemarineerde olijven
€ 3,00Huisgemarineerde olijven
Olives
Nootjes
€ 3,00Bitterballen
€ 7,50Croquette balls | 8 stuks
Kaastengels
€ 7,50Cheesefingers | 8 stuks
Kippeling
€ 8,50Chicken | 8 stuks
UITGEBREIDE WIJNKAART
BIJNA AL ONZE WIJNEN ZIJN PER GLAS TE BESTELLEN!
DKV WIT | Viognier | Frankrijk
€ 4,20Zacht | rond | fruitig | Languedoc
Smooth | round | fruity | Languedoc
Villa Mansay | Chardonnay Colombard | Frankrijk
€ 4,70Romig | Zacht | Languedoc
Creamy | Smooth | Languedoc
Badajo | Verdejo |Spanje
€ 5,20Fris | Fruitig | Rueda
Fresh | Fruity | Rueda
Rondinetto | Pinot Grigio | Italië
€ 5,20Fruitig | Zacht | Abruzzen
Fruity | Smooth | Abruzzen
Leth | Gruner veltliner | Oostenrijk
€ 5,50Licht | Fris | Kruidig
Light | Fresh | spicy
Bishop Leap | Sauvignon blanc | NieuwZeeland
€ 5,50Uitgesproken | Tropisch fruit | Malborough
Intense | tropical fruit | Marlborough
Spätlese gebruder steffen |Silvaner | Duitsland
€ 4,20Zoet | Zacht | Fris
Sweet | Smooth | Fresh
DKV ROOD
€ 4,20Zacht | Soepel | Rond | Languedoc
Soft | Smooth | Round | Languedoc
Chispas | Apasionante | Spanje
€ 4,70Licht | Fris | Fruitig | Vriendelijk
Light | Fresh | Fruity | Friendly
Bordeaux | Cabernet sauvignon merlot | Frankrijk
€ 5,20Vol | Body | Rond
Rich | Body | Round
Rubicondo | Venetië | Italië
€ 6,50Vol | Fruitig | Uitgesproken | Venetië
Rich | Fruity | Intense | Veneto
Blush rosé | Italië
€ 4,70Pinot grigio | Fruit | Fris
Pinot grigio | Fruity | Fresh
Villa Mansay rosé | Frankrijk
€ 4,70Cabernet sauvignon | Grenache | Vol | Languedoc
Cabernet sauvignon | Grenache | Rich | Languedoc
V-rosé - Spanje
€ 6,50Valencia | elegant | Zacht | Fruitig
Valencia | elegant | Soft | Fruity
Bubbels
Piccolo prosecco | 0.20cl | Italië
€ 6,50Mousserend | Italië | Frizzante
Sparkling | Italy | Frizzante
Casa coller rosé - Italië
€ 24,50Mousserend I Italië | Spumante
Sparkling | Italy | Spumante
Cava mont Marcel brut reserva | Spaans
€ 27,50Penedes is het grootste en belangrijkste wijngebied van Catalunya.
Uit de Penedes komt deze prachtige Cava Reserva voort.
Zacht | Rijk | Elegant
Soft | Rich | Elegant
Moet & Chandon brut
€ 95,00Een van de bekendste champagnes uit Eperney. Sinds 1743.
Appel | Peer | Citrus | Verfijnde afdronk
Moët Ice imperial - Moët & chandon | Champagne | Frankrijk
€ 110,00Zoet. De eindige champagne die met ijs word gedronken. Erg verfrissend
Bernard Bijotat | Champagne brut
€ 65,00Gemaakt van drie echte champagne druivenrassen Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay. Breed inzetbare champagne, vriendelijk en zacht.
Blanquette de limoux - Frankrijk
€ 28,00Zachte Mousse | Fruitig | Methode Champagne
Soft Mousse | Fruity | Methode Champagne
Witte wijn Exclusief
Lugana | Zenato | Italië
€ 35,00Trebbiano | Elegant | Zacht | Venetië
Trebbiano | Elegant | Soft | Veneto
Chablis | Frankrijk
€ 35,00Chardonnay | Fris | Mineralig | Bourgogne
Chardonnay | Fresh | Mineral | Burgundy
Pouilly Fumé | Frankrijk
€ 40,00Sauvignon Blanc | Zacht | Kruidig | Loire
Sauvignon Blanc | Soft | Spicy | Loire
Rode Wijn Exclusief
Vitaran Crianza | Rioja | Spanje
€ 32,50Tempranillo | Vanille | Body | Rond
Tempranillo | Vanilla | Round
Saint emelion Grand cru | Frankrijk
€ 40,00Stevig | Vanille | Donker fruit | Bordeaux
Body | Vanilla | Dark fruits | Bordeaux
Chateau Neuf du Pape | Frankrijk
€ 50,00Vol | Aromatisch | Donker fruit | Intens | Rhône
Rich | Aromatic | Dark fruit | Intens | Rhône
Amarone Zenato | Italië
€ 65,00Aromatisch | Intens | Rozijnen | Vijgen | Venetië
Aromatic | Intens | Raisins | Figs | Veneto
Barolo Marrone | Italië
€ 65,00Nebbiolo | Piemonte | Vol | Intens
Nebbiolo | Piemonte | Rich | Intens
BIEREN
Bierkaart
Heineken pilsener 5%
€ 2,90Fris premium pilsener, lekker doordringbaar, traditioneel recept.
Heineken extra cold 5%
€ 3,10Fris premium bier, geserveerd op 0c.
Heineken 0.0%
€ 3,80Alcoholvrije pilsener met moutige zoete smaak en lichtbittere afdronk.
Amstel radler 2%
€ 4,50Radler, perfecte frisse mix van Amstel bier en sprankelend citroenwater.
Amstel radler 0.0 %
€ 3,80Radler 0.0 % mix van alcoholvrij amstelbier
Affligem blond 0,0%
€ 3,80Affligem trippel 9,5%
€ 4,50Desperados 5,9%
€ 5,20Lagerbier verrijkt met tequila smaakvol en verfrissend met aroma’s van citroen en limoen.
Erdinger weissbier 5%
€ 4,80Weizenbier, friszacht van smaak, fruitig in afdronk.
Texels seizoensbier
€ 5,00Wisselend bier op de tap van de Texelse bierbrouwerij.
IPA
€ 5,20Lagunitas IPA
Apple bandit Juicy Apple 4,5%
€ 5,20Liefmans fruitesse 3,8%
€ 5,20Bierbrouwerij ‘t IJ
IJwit 6,5%
€ 5,20Licht goudgeel, mistig, met een mooie witte schuimkraag. Deze doordrinker heeft veel citrusfruit, banaan en koriander.
De smaakvolle doordrinker is een uitstekende dorstlesser.
Zatte 8%
€ 5,20Trippel, het is een stevig goudgeel bier met een geur van vers fruit en hier en daar een vleugje graan. De smaak is licht zoet en eindigt in een fijne droge afdronk.
Flink 4,7%
€ 5,20Flink is een blond bier met veel smaak en weinig alcohol. Flink heeft een behoorlijk bitter karakter, maar de finish van dit goudkleurige bier is toch vooral fruitig.-
Bedankt voor je recensie!
Annemarie schilder
Geweldig geluncht, alles was heerlijk en grote porties, zeer vriendelijke bediening.
Echt een aanrader…
- Eten & drinken 10.0
- Service 10.0
- Sfeer 10.0
- Prijs/Kwaliteit 10.0
- Eindcijfer 10.0