Menukaarten
AFHAAL
Voorgerechten
Broodplankje
€ 5,90Knoflookbrood
€ 5,90Bruschetta Keuze uit:
Pesto tomaat. 7,50
Zalm 8,50
Ossenhaas 9,50
Burrata met truffel 8,50
Burrata
€ 12,50Pesto | Cherrytomaat | Crostini
Jamon Iberico
€ 9,00Tom Kha Kai
€ 5,50Oesters per 3
€ 9,00Creuse NO. 3
Spicy tuna tartare
€ 16,50Citrus | Gember | Avocado | Crostini
Carpaccio
€ 14,50Rucola | Pijnboompitjes | Parmezaan | Olijven | Pestodressing of truffelmayonaise
Carpaccio groot
€ 17,50Steak Tartare
€ 12,50Ui | Kappertjes | Amsterdams zuur | Truffelsaus | Crostini
Steak tartare groot
€ 18,50Chicken karaage
€ 8,00Fried chicken | Sriracha saus | Pittig (5 stuks )
Gyoza keuze uit:
€ 7,50Kip ( 5 pieces )
Salades & Vlees
Caesar salade
€ 18,50Romaine sla | Ei | Parmezaan | caesar | Kip | Bacon
Steak salade
€ 17,50Bavette | Truffel | Cherry tomaat | Kappertjes
Poke bowl keuze uit :
€ 17,50Falafel
Beef
Zalm- Spicy tuna
Krokante kip
Rijst | Wakame | Sojaboontjes | Komkommer
Geitenkaas salade
€ 16,50Perzik | Walnoten | Balsamico dressing
Optioneel : Iberico ham
Vers gebraden kip half
€ 8,50Vers gebraden kip heel
€ 12,50Bavette
€ 22,50Tournedos
€ 24,50Pepersteak
€ 25,50Surf & Turf
€ 28,50Spareribs
€ 22,50Ossenhaas saté
€ 21,50Kipsate
€ 16,50Burgers
DKV burger
€ 12,50Black bun | Rundvlees| Bacon | Sla | Ui | Komkommer | Tomaat | Truffelsaus
Pulled chicken burger
€ 12,50Black bun | Coleslaw | Spicy bbq saus
Pulled paddo burger
€ 12,50Black bun | Augurk | Coleslaw| Spicy bbq saus
Vis
Zalm
€ 21,50Gegrilde zalm | Bimi | Cherry tomaat | Teriyaki saus
Sliptongen
€ 22,50In roomboter gebakken
Kids
Friet met keuze uit :
€ 6,50Kroket
Frikadel
Kipnuggets
Bijgerechten
Zoete aardappel friet
€ 6,00Friet
€ 4,50Truffel friet met parmezaanse kaas
€ 6,50Frisse salade
€ 5,00Gegrilde seizoensgroenten
€ 5,50Nagerechten
Cheese cake witte chocolade
€ 5,00Appelgebak
€ 5,00Tiramisu
€ 5,00Scroppino
€ 5,00Borrel & Bites
Bitterballen 8 stuks
€ 7,50Kaastengels
€ 7,50Fried Chicken
€ 8,00Wijnen (per fles)
DKV wit viognier Frankrijk
€ 24,50Villa mansay Chardonnay Frankrijk
€ 25,00Badajo Verdejo Spanje
€ 26,00Rondineto Savini Pinot Grigio Italië
€ 26,00DKV rood Frankrijk
€ 24,90Malbec Frankrijk
€ 26,00Bordeaux Frankrijk
€ 30,00Blush Rosé Italië
€ 24,50V-Rosé Spanje
€ 32,50ONTBIJT
Ontbijt van 09:00 tot 11:00
Breakfast bowl
€ 8,50Yoghurt | fruit | granola
Yogurt | fruit | granola
Roerei
€ 8,50Landbrood | roerei | avocado
Bread | scrambled eggs | avocado
American pancakes
€ 8,50Shared breakfast
€ 18,50Compleet ontbijt vanaf 2 personen te bestellen.
Prijs per persoon
Croissant met jam
€ 5,00Avocado toast
€ 12,50Landbrood| gepocheerd ei | avocado | rucola | cherrytomaten | radijs | chili vlokken
LUNCH
Lunch van 11:00 tot 17:00
WARME LUNCHGERECHTEN
Tom kha kai
€ 7,50Gamba’s Pil Pil
€ 12,50Kipsate
€ 19,50Kippendij | satésaus
Chicken thigh| peanut sauce
Kip van het spit (halve)
€ 16,50Chicken
Gegrilde groenten
Grilled vegetables
Kip van het spit (hele)
€ 19,50Chicken from the spit | Stir-fried vegetables
SANDWICHES
Eggs benedict
€ 14,00Gepocheerd ei | Gerookte zalm | Hollandaise saus
Poached egg | Smoked salmon | Hollandaise sauce
Clubsandwich kip
€ 13,00Kip | Chili mayonaise | Bacon | Eiersalade | Tomaat |
Chicken | Chili mayonaise | Bacon | Eggsalad | Tomato |
Carpaccio van ossenhaas
€ 13,50Ossenhaas | Rucola | Pijnboompitten | Parmezaanse kaas | pestodressing/truffelmayonaise.
Beef | rucola | Pine nuts | Parmesan cheese | pestodressing/truffle mayonnaise
Hete kip
€ 11,50Gebakken kip | chillisaus | ui | komkommer | sla | pijnboompitten | cashewnoten
Fried chicken | chilli sauce | onions | cucumber | lettuce | pine nuts | cashew nuts
Kroketten
€ 8,50Twee kroketten | landbrood | salade | mosterd
Two (beef) croquette | bread | salad | mustard
Geitenkaas
€ 11,50Tomaat| Walnoot| Perzik| Olijven| Balsamico | Iberico ham
(Ook vegetarisch mogelijk )
Tomato | Walnuts | Peach | Olives| Balsamic | Iberico ham
(Also possible without ham)
Tonijnsalade
€ 11,50Ui | kappertjes | veldsla
Onion | pickle | veldsla
Steak sandwich
€ 16,50Bavette| Truffel| Cherry tomaat| Kappertjes|
Bacvette| Truffle | Cherry tomato| Capers|
Avocado toast
€ 12,50Radijs| gepocheerd ei| chilivlokken|
Radish| prachend egg| chili flakes|
BURGERS
DKV burger
€ 16,50Black bun| Rundvlees burger | bacon | ui | sla | komkommer | tomaat | truffelsaus
Black bun| Beef burger | bacon | onions | lettuce | cucumber | tomato | truffelsauce
Pulled chicken burger
€ 16,50Black bun| Coleslaw| spinet bbq saus
Pulled paddo burger
€ 15,50Black bun| augurk| coleslaw| spicey bbq saus|
KOUDE LUNCHGERECHTEN
Steak tartare (80 gram)
€ 15,50Ui| Kappertjes| Zuur| Truffelsaus| Toast
Onion| Capers| Pickles| Truffle saus| Toast
Spicey tuna tartare
€ 17,50Citrus| Gember| Avocado| Crostini
Citrus| Ginger| Avocado| Crostini
Caeser salade
€ 18,50Romaine Sla | Ansjovis | Ei | Parmezaan | Caesar | Kip | Bacon
Romaine salad | Anchovy | Egg | Parmesan | Truffle | Chicken | Bacon
Poke bowl
€ 19,50Keuze uit:
Falafel
Beef tataki
Zalm- spicey tuna / Salmon - Spicey Tuna
Krokante kip/ Crispy chicken
Rijst| Wakame| Sojaboontjes| Komkommer
Rice| Wakame| Soybeans| Cucumber
Geitenkaas salade
€ 18,50Perzik| Walnoten| Iberico ham| Balsamico dressing
Peach| Walnuts| Iberico ham| Balsamico dressing
Bijgerechten
Friet
€ 4,50Friet met mayonaise
Truffel friet parmezaan
€ 6,50Friet, Truffel, Truffeldressing, Parmezaan
Zoete aardappel friet
€ 6,00Zoete aardappel friet met mayonaise
Frisse salade
€ 5,00Gegrilde groenten
€ 6,50Seizoensgroenten
DINER
VOORGERECHTEN vanaf 17.00 uur
Broodplankje
€ 5,90Brood met smeersels
Bread with spreads
Knoflookbrood
€ 5,90Garlic bread
Bruschetta's | pesto tomaat
€ 7,50Bruschetta’s | pesto | tomato
Bruschetta's | gerookte zalm
€ 8,50Bruschetta’s | smoked salmon
Bruschetta’s | ossenhaas | truffelmayo
€ 9,50Bruschetta’s | tenderloin strips | truffelmayonnaise
Bruschetta burrata met truffel
€ 8,50Bruschetta burrata with truffel
Tom kha kai soep
€ 7,50Thaise kokossoep met kip
Thai coconut soup with chicken
Gamba’s pil pil
€ 12,50Garlicshrimps | bread.
Carpaccio van ossenhaas
€ 16,50Ossenhaas | rucola | pijnboompitjes | parmezaanse kaas | olijven | pestodressing/truffelmayonaise.
beef | rucola | pine nuts | parmesan cheese | olives | pesto dressing/truffle mayonaise.
Steak tartaar (80 grams)
€ 15,50(rauw) tartaar | kappertjes | zuur | ui | truffelsaus | toast
Tartare | onion | capers | pickle | truffelsauce | toast
Plateau de Koperen Vis | vanaf 2 personen
€ 18,50Proeverij van diverse voorgerechten
Tasting of various appetizers
Iberico jamon
€ 9,00Oesters per 3 (creuse NO.3 )
€ 12,50Oysters per 3 ( Creuse NO.3)
Spicy tuna tartare
€ 17,50Citrus|Gember| Avocado| Crostini
Citrus|Ginger | Avocado| Crostini
Burrata
€ 14,50Pesto| Cherrytomaat| Crostini
Chicken karaage
€ 9,00Sriracha saus | Pittig (5 stuks)
Sriracha sauce | Spicy (5 pieces )
Gyoza
€ 8,50Kip | Ponzu ( 5 stuks ) Chicken | Ponzu (5 pieces )
Sashimi keuze uit:
€ 14,50Tonijn/tuna
Zalm/salmon
SALADES
Caeser salade
€ 18,50Romaine sla | Ansjovis | Ei | Parmezaan | Truffel | Kip | Bacon
Romaine salad| Anchovy | Egg | Parmesan| Truffle | Chicken | Bacon
Ook vega te bestellen
Poke bowl
€ 19,50Rijst | wakame | sojaboontjes | komkommer
Rice | Wakame | Soyabeans | Cucumber
Steak salade
€ 18,50Bavette| Truffel| Cherry tomaat| Kappertjes
Bavette| Truffle| Cherry tomaat| Capers
Geitenkaas salade
€ 18,50Perzik | Walnoten | Iberico ham | Balsamico dressing
Peach | Walnuts | Iberico ham | Balsamic dressing
VLEESGERECHTEN
Tournedos
€ 29,50Ossenhaas | champignons | ui | eigen jus
Beef tenderloin | Mushrooms | Onion | Own gravy
Pepersteak
€ 30,50Ossenhaas met verse peper | champignons | ui
Beef tenderloin with fresh peppers| Mushrooms | Onion
Surf en turf
€ 33,50Tournedos | grote gamba’s | chimchurri
Beef tenderloin | King prawns | Chimchurri
Spareribs
€ 25,50Spareribs | knoflooksaus | barbecuesaus |
Spareribs | Garlic Sauce | Barbecue sauce |
Saté ossenhaas
€ 24,50Kroepoek | gebakken uitjes | satesaus
Marinated tenderloin | prawn crackers | baked onions | peanut sauce
Steak tartaar (160 gram)
€ 21,50Tartaar | ui | kappertjes | zuur | toast
Tartare | onion | capers | pickle | toast
Kipsate
€ 19,50Kippendij | satésaus |
Chicken thigh | peanut sauce|
Super carpaccio
€ 19,50Rucola | parmezaanse kaas | pijnboompitten | brood | pestodressing/truffeldressing
Rucola | parmesan cheese | pine nuts | bread | truffle mayonaise/pest dressing
Kip van het spit (halve kip)
€ 16,50Gegrilde groenten
Grilled vegetables
Hele kip van het spit
€ 19,50Gegrilde groenten
Grilled vegetables
Bavette
€ 27,50Rucola| Parmazaan| Chimchurri
Rocket salad| Parmesan| Chimchurri
VISGERECHTEN
Sliptongen
€ 25,50In roomboter gebakken
Baked small soles | Baked in butter
Tonijnsteak | Tuna
€ 28,50Sesamdressing | wakame | Gember
Sesame dressing | wakame | Ginger
Zalm
€ 22,50Gegrild | Bimi | Cherry tomaat | Teriyaki saus
Grilled Salmon filet | Bimi | Cherry tomato | Teriyaki dressing
BURGERS
DKV Burgers
€ 16,50Black bun| Rundvlees| Bacon| Sla| Ui| Komkommer| Tomaat| Truffelsaus
Black bun| Beef| Bacon| Salad| Onion| Cucumber| Tomato| Truffle sauce
Pulled chicken burger
€ 16,50Black bun| Coleslaw| Spicy bbq saus
Pulled paddo burger
€ 15,50Black bun| Augurk| Coleslaw| Spicy bbq saus
VOOR DE KLEINTJES
friet met snack en appelmoes
€ 7,50Keuze uit kroket, frikandel of kipnuggets (6 st).
French fries with a choice of kroket, frikandel or chickennuggets.
Spareribs met friet
€ 11,50Spareribs with fries
Minipizza Margherita
€ 8,50Rainbow Candy ice cream
Bijgerechten
Friet
€ 4,50Friet met mayonaise
Truffel friet parmezaan
€ 6,50Friet, truffeldressing, parmezaan en truffel
Zoete aardappel friet
€ 6,00Zoete aardappel friet met mayonaise
Frisse salade
€ 5,00Gegrilde groenten
€ 6,50Seizoensgroenten
SHARED DINING
PLATEAU'S
Plateau de koperen vis
€ 18,50Vanaf 2 personen, prijs is p.p.
Bruschetta plateau
€ 24,50Ossenhaas | Tomaat-pesto | Gerookte zalm. (6 stuks)
Tenderloin strips|Marinated tomato | Smoked salmon. (6 pieces)
Meat & Greet
€ 32,50Shared dining proeverij van vleesgerechten. Prijs P.p. Vanaf 2 personen.
Surf & Turf
€ 38,50Shared dining proeverij van vis- en vleesgerechten. Prijs P.p. Vanaf 2 personen.
Verwen plateau
€ 14,50Plateau met verschillende nagerechten.prijs P.p. Vanaf 2 personen.
NAGERECHTEN
DESSERTS
Verwenplateau
€ 13,50Plateau met verschillende nagerechten, te bestellen vanaf 2 personen.
Prijs is per persoon.
Huisgemaakte appelgebak
€ 7,50Kaneel ijs | Slagroom
Homemade applepie | Vanilla ice cream | Whipped cream
Huisgemaakte cheesecake
€ 7,50Homemade cheesecake | Pasion fruit icecream
Scroppino
€ 8,50Citroenijs | Vodka
Scroppino | Lemon ice cream | Vodka
Tiramisu
€ 8,50Chocolade lava cake
€ 8,50BONBONS by Simon Jonk
€ 2,00Handmade chocolades
Ambachtelijk ijs
€ 6,50Vanille
Karamel-zeezout
Yoghurt mango passievrucht
Yoghurt bosvruchten
Pistache
Rainbow Candy
SPECIAL COFFEE
Irish coffee
€ 8,50Tullamore | Slagroom
Tullamore | Whipped cream
Baileys coffee
€ 8,50Baileys | Slagroom
Baileys | Whipped cream
Italian coffee
€ 8,50Disaronno Amaretto | Slagroom
Diasronno Amaretto | Whipped cream
Spanish coffee
€ 8,50Cuarenta y tres (43) | Slagroom
Cuarenta Y Tres (43) | Whipped cream
French coffee
€ 8,50Grand Marnier | Slagroom
Grand Marniet | Whipped cream
Kiss of fire
€ 8,50Met Tia Maria | Contreau likeur | Slagroom.
With Tia Maria | Contreau | Whipped cream
VOOR DE KLEINTJES
Voor de kleintjes
Friet met snack
€ 7,50Keuze uit : kroket, frikandel, kipnuggets 6 stuks.
Mini pizza margherita
€ 8,50Ben & Jerry ice
€ 5,50Cookie Dough
BORREL & BITES
Te bestellen tot 21:30
Knoflookbrood
€ 5,90Garlic bread
Broodplankje
€ 5,90Bread with extra
Bruschetta’s | Pesto | Tomaat 2 stuks
€ 7,50Bruschettas| Pesto | Tomato
Bruschetta’s | Gerookte zalm 2 stuks
€ 8,50Bruschettas | Smoked salmon
Bruschetta’s Ossenhaas reepjes | Truffel 2 stuks
€ 9,50Bruschettas | Tenderloin strips | Truffle
Bruschetta burrata met truffel
€ 8,50Burrata with Truffle
Bruschetta plateau
€ 24,50Ossenhaas | Gemarineerde tomaat | Gerookte zalm
Oesters 3 stuks
€ 12,50Creuse NO. 3
Tortilla chips (small)
€ 7,50Tortilla chips | gesmolten kaas | tomatensalsa| guacamole | crème fraîche
Tortilla chips | melted cheese | tomato salsa | guacamole | crème fraîche
Tortilla chips (large)
€ 9,50Tortilla chips | Gesmolten kaas | Tomatensalsa | Guacamole | Crème Fraîche
Tortilla chips| Melted cheese | Tomato salsa | Guaccamole | Crème Fraîche
Bitterballen (8 stuks)
€ 8,50Croquete balls served with mutsard ( 8 pieces)
Kaastengels ( 8 stuks)
€ 8,50Cheesefingers served with chili Sauze ( 8 pieces)
Gemarineerde olijven
€ 3,00Marinated Olives
Nootjes
€ 2,50Nuts
Chicken Karaage ( 5 stuks )
€ 9,00Chicken Karaage with Spicy Sriracha sauce ( 5 pieces )
TE BESTELLEN TOT SLUITINGSTIJD
Borrel & bites
Huisgemarineerde olijven
€ 3,00Huisgemarineerde olijven
Olives
Nootjes
€ 2,50Nuts
Bitterballen
€ 7,50Croquette balls | 8 stuks
Kaastengels
€ 7,50Cheesefingers | 8 stuks
Kippeling
€ 9,00Chicken | 8 stuks
UITGEBREIDE WIJNKAART
BIJNA AL ONZE WIJNEN ZIJN PER GLAS TE BESTELLEN!
DKV WIT | Viognier | Frankrijk
€ 4,70Zacht | rond | fruitig | Languedoc
Smooth | round | fruity | Languedoc
Villa Mansay | Chardonnay Colombard | Frankrijk
€ 5,00Romig | Zacht | Languedoc
Creamy | Smooth | Languedoc
Badajo | Verdejo |Spanje
€ 5,50Fris | Fruitig | Rueda
Fresh | Fruity | Rueda
Savini|Pinot grigio| Rondineto Italië
€ 5,50Fruitig | zacht | Abruzzen
Fruity| Smooth| Abruzzen
Mount Riley| Sauvignon blanc | Nieuw-Zeeland
€ 6,50Uitgesproken | Tropisch fruit | Malborough
Intense | tropical fruit | Marlborough
Albarino NO 12
€ 6,50Strogeel- groene tinten | Citrus
Straw Yellow - Green Tones | Citrus
Spätlese gebruder steffen |Silvaner | Duitsland
€ 4,90Zoet | Zacht | Fris
Sweet | Smooth | Fresh
Albariño
€ 6,50Strogeel- groene tinten | citrus
Zenato Lugana | Trebbiano | Italië
€ 40,00Elegant |zacht | Veneto
Elegant| Soft | Veneto
Les Mazelles Chenonceaux | Sauvignon Blanc | Frankrijk
€ 40,00Appel | Citrus | Goede balans
Apple | Citrus | Well Balanced
Bernardus | Chardonnay | USA
€ 75,00Boter vanille | bloemen
Butter Vanilla | Flowers
RODE WIJNEN
DKV Rood | Merlot| Grenache en Carignan | Frankrijk
€ 4,90Zacht| Soepel| Rond| Languedoc
Soft| Smooth| Round| Languedoc
Malbec | Frankrijk
€ 5,50Kruidig| Zwart fruit| Hout
Spicy | Black fruits| Hout
Bordeaux | Cabernet Sauvignon | Merlot
€ 6,00Vol | Body | Rond | Bordeaux
Rich | Body | Round | Bordeaux
Rubicondo | Italië
€ 6,90Vol | fruitig| Uitgesproken | Veneto
Rich | Fruity Intense | Veneto
Zabu Syrah | Italië
€ 4,90Zwarte bes | Body | Zachte afdronk
Black Berry | Body | Soft Aftertaste
Bridao | Portugal
€ 4,90Vol | Zacht | Fruitig
Rich | Soft | Fruity
Conte Di Campiano | Primitivo Manduria | Italië
€ 45,00Cacao| Koffie| Vanille| Puglia
Cacao| Coffee| Vanilla| Puglia
Saint Emilio Grand Cru | Frankrijk
€ 45,00Stevig | Vanille | Donker fruit | Bordeaux
Body| Vanilla | Dark Fruis| Bordeaux
Chateauneuf Du Pape | Frankrijk
€ 65,00Vol| Aromatisch | Donker fruit| Intens | Rhône
Rich| Aromatic | Dark Fruits | Intens | Rhône
Zenato Amarone | Corvina en Rondinella | Italië
€ 65,00Aromatisch | Intens| Rozijnen| Vijgen| Veneto
Aromatic | Intens | Raisins | Figs | Veneto
Barolo Martone Docg| Nebbiolo | Italië
€ 68,00Vol| Intens| Piemonte
Rich | Intens| Piemonte
ROSÉ
Blush Pinot Grigio | Italië
€ 4,70Fruitig|Fris
V-Rosé
€ 6,90Elegant| zacht | fruitig| Valencia
Miraval Provence | Frankrijk
€ 65,00Zalmroze | Aardbei | Perzik
Salmon pin | Strawberry | Peach
ALCOHOLVRIJE WIJNEN
Gebruder steffen - Beach house red
€ 25,00Krokant| Fruitig| Moezel
Gebruder steffen - Beach house white
€ 25,00Fris| Fruitig| Moezel
Fresh| Fruity | Mosel
BUBBELS
Piccolo prosecco | 0.20cl | Italië
€ 9,50Mousserend | Italië | Frizzante
Sparkling | Italy | Frizzante
Casa coller rosé - Italië
€ 30,00Mousserend I Italië | Spumante
Sparkling | Italy | Spumante
Moet & Chandon brut
€ 110,00Een van de bekendste champagnes uit Eperney. Sinds 1743.
Appel | Peer | Citrus | Verfijnde afdronk
Moët Ice imperial - Moët & chandon | Champagne | Frankrijk
€ 130,00Zoet. De eindige champagne die met ijs word gedronken. Erg verfrissend
Bernard Bijotat | Champagne brut
€ 75,00Gemaakt van drie echte champagne druivenrassen Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay. Breed inzetbare champagne, vriendelijk en zacht.
Blanquette de limoux - Frankrijk
€ 35,00Zachte Mousse | Fruitig | Methode Champagne
Soft Mousse | Fruity | Methode Champagne
BIEREN
Bierkaart
Warsteiner 0,20
€ 3,00Warsteiner 0,25
€ 3,50Warsteiner 0,40
€ 6,50Warsteiner 0.0%
€ 3,80Warsteiner radler 0%
€ 3,80Warsteiner radler 2,5%
€ 4,50Texels skuumkoppe 6%
€ 5,00Desperados 5,9%
€ 5,20Lagerbier verrijkt met tequila smaakvol en verfrissend met aroma’s van citroen en limoen.
Texels skuumkoppe 0.0%
€ 5,90Paterlinus Blond 6,5%
€ 4,50Paterlinus Trippel 7,5%
€ 4,50IPA
€ 5,90Lagunitas IPA
Apple bandit Juicy Apple 4,5%
€ 5,20Liefmans fruitesse 3,8%
€ 5,20Koning Ludwig 5,5%
€ 5,50Brugse zot dubbel 7,5%
€ 5,20Bierbrouwerij ‘t IJ
IJwit 6,5%
€ 5,20Licht goudgeel, mistig, met een mooie witte schuimkraag. Deze doordrinker heeft veel citrusfruit, banaan en koriander.
De smaakvolle doordrinker is een uitstekende dorstlesser.
Zatte 8%
€ 5,20Trippel, het is een stevig goudgeel bier met een geur van vers fruit en hier en daar een vleugje graan. De smaak is licht zoet en eindigt in een fijne droge afdronk.
Flink 4,7%
€ 5,20Flink is een blond bier met veel smaak en weinig alcohol. Flink heeft een behoorlijk bitter karakter, maar de finish van dit goudkleurige bier is toch vooral fruitig.-
COCKTAILS
Copper Gin & Tonic
€ 12,50Copper Head Gin | Fever Tree Tocic | Ice
Hendriks Gin & Tonic
€ 11,50Bombay Sapphere dry Gin & Tonic
€ 8,50Sir edmond vanilla gin & raspberry tonic
€ 9,50Moscow Mule
€ 9,50Vodka | Fever Tree Ginger Beer | Ice
Limonchill
€ 9,50Fiorito Limoncello | Fever Tree Ginger Ale | Ice
Aperol Spritz
€ 8,50Pornstar Martini
€ 12,50Espresso Martini
€ 12,50Mocktails
Passion fruit mojito 0.0 %
€ 9,50Copper head Gin & Tonic
€ 12,50Menukaarten
LUNCH
Lunch van 11:00 tot 17:00
WARME LUNCHGERECHTEN
Tom kha kai
€ 7,50Gamba’s Pil Pil
€ 12,50Kipsate
€ 19,50Kippendij | satésaus
Chicken thigh| peanut sauce
Kip van het spit (halve)
€ 16,50Chicken
Gegrilde groenten
Grilled vegetables
Kip van het spit (hele)
€ 19,50Chicken from the spit | Stir-fried vegetables
SANDWICHES
Eggs benedict
€ 14,00Gepocheerd ei | Gerookte zalm | Hollandaise saus
Poached egg | Smoked salmon | Hollandaise sauce
Clubsandwich kip
€ 13,00Kip | Chili mayonaise | Bacon | Eiersalade | Tomaat |
Chicken | Chili mayonaise | Bacon | Eggsalad | Tomato |
Carpaccio van ossenhaas
€ 13,50Ossenhaas | Rucola | Pijnboompitten | Parmezaanse kaas | pestodressing/truffelmayonaise.
Beef | rucola | Pine nuts | Parmesan cheese | pestodressing/truffle mayonnaise
Hete kip
€ 11,50Gebakken kip | chillisaus | ui | komkommer | sla | pijnboompitten | cashewnoten
Fried chicken | chilli sauce | onions | cucumber | lettuce | pine nuts | cashew nuts
Kroketten
€ 8,50Twee kroketten | landbrood | salade | mosterd
Two (beef) croquette | bread | salad | mustard
Geitenkaas
€ 11,50Tomaat| Walnoot| Perzik| Olijven| Balsamico | Iberico ham
(Ook vegetarisch mogelijk )
Tomato | Walnuts | Peach | Olives| Balsamic | Iberico ham
(Also possible without ham)
Tonijnsalade
€ 11,50Ui | kappertjes | veldsla
Onion | pickle | veldsla
Steak sandwich
€ 16,50Bavette| Truffel| Cherry tomaat| Kappertjes|
Bacvette| Truffle | Cherry tomato| Capers|
Avocado toast
€ 12,50Radijs| gepocheerd ei| chilivlokken|
Radish| prachend egg| chili flakes|
BURGERS
DKV burger
€ 16,50Black bun| Rundvlees burger | bacon | ui | sla | komkommer | tomaat | truffelsaus
Black bun| Beef burger | bacon | onions | lettuce | cucumber | tomato | truffelsauce
Pulled chicken burger
€ 16,50Black bun| Coleslaw| spinet bbq saus
Pulled paddo burger
€ 15,50Black bun| augurk| coleslaw| spicey bbq saus|
KOUDE LUNCHGERECHTEN
Steak tartare (80 gram)
€ 15,50Ui| Kappertjes| Zuur| Truffelsaus| Toast
Onion| Capers| Pickles| Truffle saus| Toast
Spicey tuna tartare
€ 17,50Citrus| Gember| Avocado| Crostini
Citrus| Ginger| Avocado| Crostini
Caeser salade
€ 18,50Romaine Sla | Ansjovis | Ei | Parmezaan | Caesar | Kip | Bacon
Romaine salad | Anchovy | Egg | Parmesan | Truffle | Chicken | Bacon
Poke bowl
€ 19,50Keuze uit:
Falafel
Beef tataki
Zalm- spicey tuna / Salmon - Spicey Tuna
Krokante kip/ Crispy chicken
Rijst| Wakame| Sojaboontjes| Komkommer
Rice| Wakame| Soybeans| Cucumber
Geitenkaas salade
€ 18,50Perzik| Walnoten| Iberico ham| Balsamico dressing
Peach| Walnuts| Iberico ham| Balsamico dressing
Bijgerechten
Friet
€ 4,50Friet met mayonaise
Truffel friet parmezaan
€ 6,50Friet, Truffel, Truffeldressing, Parmezaan
Zoete aardappel friet
€ 6,00Zoete aardappel friet met mayonaise
Frisse salade
€ 5,00Gegrilde groenten
€ 6,50Seizoensgroenten
DINER
VOORGERECHTEN vanaf 17.00 uur
Broodplankje
€ 5,90Brood met smeersels
Bread with spreads
Knoflookbrood
€ 5,90Garlic bread
Bruschetta's | pesto tomaat
€ 7,50Bruschetta’s | pesto | tomato
Bruschetta's | gerookte zalm
€ 8,50Bruschetta’s | smoked salmon
Bruschetta’s | ossenhaas | truffelmayo
€ 9,50Bruschetta’s | tenderloin strips | truffelmayonnaise
Bruschetta burrata met truffel
€ 8,50Bruschetta burrata with truffel
Tom kha kai soep
€ 7,50Thaise kokossoep met kip
Thai coconut soup with chicken
Gamba’s pil pil
€ 12,50Garlicshrimps | bread.
Carpaccio van ossenhaas
€ 16,50Ossenhaas | rucola | pijnboompitjes | parmezaanse kaas | olijven | pestodressing/truffelmayonaise.
beef | rucola | pine nuts | parmesan cheese | olives | pesto dressing/truffle mayonaise.
Steak tartaar (80 grams)
€ 15,50(rauw) tartaar | kappertjes | zuur | ui | truffelsaus | toast
Tartare | onion | capers | pickle | truffelsauce | toast
Plateau de Koperen Vis | vanaf 2 personen
€ 18,50Proeverij van diverse voorgerechten
Tasting of various appetizers
Iberico jamon
€ 9,00Oesters per 3 (creuse NO.3 )
€ 12,50Oysters per 3 ( Creuse NO.3)
Spicy tuna tartare
€ 17,50Citrus|Gember| Avocado| Crostini
Citrus|Ginger | Avocado| Crostini
Burrata
€ 14,50Pesto| Cherrytomaat| Crostini
Chicken karaage
€ 9,00Sriracha saus | Pittig (5 stuks)
Sriracha sauce | Spicy (5 pieces )
Gyoza
€ 8,50Kip | Ponzu ( 5 stuks ) Chicken | Ponzu (5 pieces )
Sashimi keuze uit:
€ 14,50Tonijn/tuna
Zalm/salmon
SALADES
Caeser salade
€ 18,50Romaine sla | Ansjovis | Ei | Parmezaan | Truffel | Kip | Bacon
Romaine salad| Anchovy | Egg | Parmesan| Truffle | Chicken | Bacon
Ook vega te bestellen
Poke bowl
€ 19,50Rijst | wakame | sojaboontjes | komkommer
Rice | Wakame | Soyabeans | Cucumber
Steak salade
€ 18,50Bavette| Truffel| Cherry tomaat| Kappertjes
Bavette| Truffle| Cherry tomaat| Capers
Geitenkaas salade
€ 18,50Perzik | Walnoten | Iberico ham | Balsamico dressing
Peach | Walnuts | Iberico ham | Balsamic dressing
VLEESGERECHTEN
Tournedos
€ 29,50Ossenhaas | champignons | ui | eigen jus
Beef tenderloin | Mushrooms | Onion | Own gravy
Pepersteak
€ 30,50Ossenhaas met verse peper | champignons | ui
Beef tenderloin with fresh peppers| Mushrooms | Onion
Surf en turf
€ 33,50Tournedos | grote gamba’s | chimchurri
Beef tenderloin | King prawns | Chimchurri
Spareribs
€ 25,50Spareribs | knoflooksaus | barbecuesaus |
Spareribs | Garlic Sauce | Barbecue sauce |
Saté ossenhaas
€ 24,50Kroepoek | gebakken uitjes | satesaus
Marinated tenderloin | prawn crackers | baked onions | peanut sauce
Steak tartaar (160 gram)
€ 21,50Tartaar | ui | kappertjes | zuur | toast
Tartare | onion | capers | pickle | toast
Kipsate
€ 19,50Kippendij | satésaus |
Chicken thigh | peanut sauce|
Super carpaccio
€ 19,50Rucola | parmezaanse kaas | pijnboompitten | brood | pestodressing/truffeldressing
Rucola | parmesan cheese | pine nuts | bread | truffle mayonaise/pest dressing
Kip van het spit (halve kip)
€ 16,50Gegrilde groenten
Grilled vegetables
Hele kip van het spit
€ 19,50Gegrilde groenten
Grilled vegetables
Bavette
€ 27,50Rucola| Parmazaan| Chimchurri
Rocket salad| Parmesan| Chimchurri
VISGERECHTEN
Sliptongen
€ 25,50In roomboter gebakken
Baked small soles | Baked in butter
Tonijnsteak | Tuna
€ 28,50Sesamdressing | wakame | Gember
Sesame dressing | wakame | Ginger
Zalm
€ 22,50Gegrild | Bimi | Cherry tomaat | Teriyaki saus
Grilled Salmon filet | Bimi | Cherry tomato | Teriyaki dressing
BURGERS
DKV Burgers
€ 16,50Black bun| Rundvlees| Bacon| Sla| Ui| Komkommer| Tomaat| Truffelsaus
Black bun| Beef| Bacon| Salad| Onion| Cucumber| Tomato| Truffle sauce
Pulled chicken burger
€ 16,50Black bun| Coleslaw| Spicy bbq saus
Pulled paddo burger
€ 15,50Black bun| Augurk| Coleslaw| Spicy bbq saus
VOOR DE KLEINTJES
friet met snack en appelmoes
€ 7,50Keuze uit kroket, frikandel of kipnuggets (6 st).
French fries with a choice of kroket, frikandel or chickennuggets.
Spareribs met friet
€ 11,50Spareribs with fries
Minipizza Margherita
€ 8,50Rainbow Candy ice cream
Bijgerechten
Friet
€ 4,50Friet met mayonaise
Truffel friet parmezaan
€ 6,50Friet, truffeldressing, parmezaan en truffel
Zoete aardappel friet
€ 6,00Zoete aardappel friet met mayonaise
Frisse salade
€ 5,00Gegrilde groenten
€ 6,50Seizoensgroenten
SHARED DINING
PLATEAU'S
Plateau de koperen vis
€ 18,50Vanaf 2 personen, prijs is p.p.
Bruschetta plateau
€ 24,50Ossenhaas | Tomaat-pesto | Gerookte zalm. (6 stuks)
Tenderloin strips|Marinated tomato | Smoked salmon. (6 pieces)
Meat & Greet
€ 32,50Shared dining proeverij van vleesgerechten. Prijs P.p. Vanaf 2 personen.
Surf & Turf
€ 38,50Shared dining proeverij van vis- en vleesgerechten. Prijs P.p. Vanaf 2 personen.
Verwen plateau
€ 14,50Plateau met verschillende nagerechten.prijs P.p. Vanaf 2 personen.
NAGERECHTEN
DESSERTS
Verwenplateau
€ 13,50Plateau met verschillende nagerechten, te bestellen vanaf 2 personen.
Prijs is per persoon.
Huisgemaakte appelgebak
€ 7,50Kaneel ijs | Slagroom
Homemade applepie | Vanilla ice cream | Whipped cream
Huisgemaakte cheesecake
€ 7,50Homemade cheesecake | Pasion fruit icecream
Scroppino
€ 8,50Citroenijs | Vodka
Scroppino | Lemon ice cream | Vodka
Tiramisu
€ 8,50Chocolade lava cake
€ 8,50BONBONS by Simon Jonk
€ 2,00Handmade chocolades
Ambachtelijk ijs
€ 6,50Vanille
Karamel-zeezout
Yoghurt mango passievrucht
Yoghurt bosvruchten
Pistache
Rainbow Candy
SPECIAL COFFEE
Irish coffee
€ 8,50Tullamore | Slagroom
Tullamore | Whipped cream
Baileys coffee
€ 8,50Baileys | Slagroom
Baileys | Whipped cream
Italian coffee
€ 8,50Disaronno Amaretto | Slagroom
Diasronno Amaretto | Whipped cream
Spanish coffee
€ 8,50Cuarenta y tres (43) | Slagroom
Cuarenta Y Tres (43) | Whipped cream
French coffee
€ 8,50Grand Marnier | Slagroom
Grand Marniet | Whipped cream
Kiss of fire
€ 8,50Met Tia Maria | Contreau likeur | Slagroom.
With Tia Maria | Contreau | Whipped cream
VOOR DE KLEINTJES
Voor de kleintjes
Friet met snack
€ 7,50Keuze uit : kroket, frikandel, kipnuggets 6 stuks.
Mini pizza margherita
€ 8,50Ben & Jerry ice
€ 5,50Cookie Dough
TE BESTELLEN TOT SLUITINGSTIJD
Borrel & bites
Huisgemarineerde olijven
€ 3,00Huisgemarineerde olijven
Olives
Nootjes
€ 2,50Nuts
Bitterballen
€ 7,50Croquette balls | 8 stuks
Kaastengels
€ 7,50Cheesefingers | 8 stuks
Kippeling
€ 9,00Chicken | 8 stuks
UITGEBREIDE WIJNKAART
BIJNA AL ONZE WIJNEN ZIJN PER GLAS TE BESTELLEN!
DKV WIT | Viognier | Frankrijk
€ 4,70Zacht | rond | fruitig | Languedoc
Smooth | round | fruity | Languedoc
Villa Mansay | Chardonnay Colombard | Frankrijk
€ 5,00Romig | Zacht | Languedoc
Creamy | Smooth | Languedoc
Badajo | Verdejo |Spanje
€ 5,50Fris | Fruitig | Rueda
Fresh | Fruity | Rueda
Savini|Pinot grigio| Rondineto Italië
€ 5,50Fruitig | zacht | Abruzzen
Fruity| Smooth| Abruzzen
Mount Riley| Sauvignon blanc | Nieuw-Zeeland
€ 6,50Uitgesproken | Tropisch fruit | Malborough
Intense | tropical fruit | Marlborough
Albarino NO 12
€ 6,50Strogeel- groene tinten | Citrus
Straw Yellow - Green Tones | Citrus
Spätlese gebruder steffen |Silvaner | Duitsland
€ 4,90Zoet | Zacht | Fris
Sweet | Smooth | Fresh
Albariño
€ 6,50Strogeel- groene tinten | citrus
Zenato Lugana | Trebbiano | Italië
€ 40,00Elegant |zacht | Veneto
Elegant| Soft | Veneto
Les Mazelles Chenonceaux | Sauvignon Blanc | Frankrijk
€ 40,00Appel | Citrus | Goede balans
Apple | Citrus | Well Balanced
Bernardus | Chardonnay | USA
€ 75,00Boter vanille | bloemen
Butter Vanilla | Flowers
RODE WIJNEN
DKV Rood | Merlot| Grenache en Carignan | Frankrijk
€ 4,90Zacht| Soepel| Rond| Languedoc
Soft| Smooth| Round| Languedoc
Malbec | Frankrijk
€ 5,50Kruidig| Zwart fruit| Hout
Spicy | Black fruits| Hout
Bordeaux | Cabernet Sauvignon | Merlot
€ 6,00Vol | Body | Rond | Bordeaux
Rich | Body | Round | Bordeaux
Rubicondo | Italië
€ 6,90Vol | fruitig| Uitgesproken | Veneto
Rich | Fruity Intense | Veneto
Zabu Syrah | Italië
€ 4,90Zwarte bes | Body | Zachte afdronk
Black Berry | Body | Soft Aftertaste
Bridao | Portugal
€ 4,90Vol | Zacht | Fruitig
Rich | Soft | Fruity
Conte Di Campiano | Primitivo Manduria | Italië
€ 45,00Cacao| Koffie| Vanille| Puglia
Cacao| Coffee| Vanilla| Puglia
Saint Emilio Grand Cru | Frankrijk
€ 45,00Stevig | Vanille | Donker fruit | Bordeaux
Body| Vanilla | Dark Fruis| Bordeaux
Chateauneuf Du Pape | Frankrijk
€ 65,00Vol| Aromatisch | Donker fruit| Intens | Rhône
Rich| Aromatic | Dark Fruits | Intens | Rhône
Zenato Amarone | Corvina en Rondinella | Italië
€ 65,00Aromatisch | Intens| Rozijnen| Vijgen| Veneto
Aromatic | Intens | Raisins | Figs | Veneto
Barolo Martone Docg| Nebbiolo | Italië
€ 68,00Vol| Intens| Piemonte
Rich | Intens| Piemonte
ROSÉ
Blush Pinot Grigio | Italië
€ 4,70Fruitig|Fris
V-Rosé
€ 6,90Elegant| zacht | fruitig| Valencia
Miraval Provence | Frankrijk
€ 65,00Zalmroze | Aardbei | Perzik
Salmon pin | Strawberry | Peach
ALCOHOLVRIJE WIJNEN
Gebruder steffen - Beach house red
€ 25,00Krokant| Fruitig| Moezel
Gebruder steffen - Beach house white
€ 25,00Fris| Fruitig| Moezel
Fresh| Fruity | Mosel
BUBBELS
Piccolo prosecco | 0.20cl | Italië
€ 9,50Mousserend | Italië | Frizzante
Sparkling | Italy | Frizzante
Casa coller rosé - Italië
€ 30,00Mousserend I Italië | Spumante
Sparkling | Italy | Spumante
Moet & Chandon brut
€ 110,00Een van de bekendste champagnes uit Eperney. Sinds 1743.
Appel | Peer | Citrus | Verfijnde afdronk
Moët Ice imperial - Moët & chandon | Champagne | Frankrijk
€ 130,00Zoet. De eindige champagne die met ijs word gedronken. Erg verfrissend
Bernard Bijotat | Champagne brut
€ 75,00Gemaakt van drie echte champagne druivenrassen Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay. Breed inzetbare champagne, vriendelijk en zacht.
Blanquette de limoux - Frankrijk
€ 35,00Zachte Mousse | Fruitig | Methode Champagne
Soft Mousse | Fruity | Methode Champagne
BIEREN
Bierkaart
Warsteiner 0,20
€ 3,00Warsteiner 0,25
€ 3,50Warsteiner 0,40
€ 6,50Warsteiner 0.0%
€ 3,80Warsteiner radler 0%
€ 3,80Warsteiner radler 2,5%
€ 4,50Texels skuumkoppe 6%
€ 5,00Desperados 5,9%
€ 5,20Lagerbier verrijkt met tequila smaakvol en verfrissend met aroma’s van citroen en limoen.
Texels skuumkoppe 0.0%
€ 5,90Paterlinus Blond 6,5%
€ 4,50Paterlinus Trippel 7,5%
€ 4,50IPA
€ 5,90Lagunitas IPA
Apple bandit Juicy Apple 4,5%
€ 5,20Liefmans fruitesse 3,8%
€ 5,20Koning Ludwig 5,5%
€ 5,50Brugse zot dubbel 7,5%
€ 5,20Bierbrouwerij ‘t IJ
IJwit 6,5%
€ 5,20Licht goudgeel, mistig, met een mooie witte schuimkraag. Deze doordrinker heeft veel citrusfruit, banaan en koriander.
De smaakvolle doordrinker is een uitstekende dorstlesser.
Zatte 8%
€ 5,20Trippel, het is een stevig goudgeel bier met een geur van vers fruit en hier en daar een vleugje graan. De smaak is licht zoet en eindigt in een fijne droge afdronk.
Flink 4,7%
€ 5,20Flink is een blond bier met veel smaak en weinig alcohol. Flink heeft een behoorlijk bitter karakter, maar de finish van dit goudkleurige bier is toch vooral fruitig.-
Bedankt voor je recensie!
Rosita Moormann
Alles was een 10+
- Eten & drinken 10.0
- Service 10.0
- Sfeer 10.0
- Prijs/Kwaliteit 10.0
- Eindcijfer 10.0